Thailändische Tafel
Verfasst von ehefrau am Samstag, 6 Oktober, 2007
Ich möchte heute kochen. Und zwar viel und lecker. Richtig viel, und „chön charf“.
Also wird es eine gemischte thailändische Tafel geben. Und zwar so reichlich, daß ich morgen nicht mehr kochen muss und wir trotzdem noch genug lecker „Happa Happa“ haben.
Ich habe vor zu kochen:
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entweder (wenn ich frischen grünen Pfeffer bekomme) „Rindfleisch mit grünem Pfeffer“ oder „Rindfleisch mit grünen Bohnen“ (wenn ich keine frischen grünen Pfeffer bekomme)
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Schweinefleisch mit Bambus
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Hühnerbrust mit Ingwer
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Rinderhackfleischsalat
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zum Dessert: pochierte Kokoscrème
Dazu gibts natürlich eine riesen Schüssel voll köstlichem Reis.
Oah, ich freu mich schon drauf…
Gleich werden wir die umliegenden Asialäden abklappern um alle noch fehlenden Zutaten zusammenzuklauben. Mjam, das wird ein Schmaus!!!
hape42 sagte
boaaa
ich komm grad aus der Küche und hab mal genascht
das wird lecker!!!!!